Tillagningstid: 20 minuter
Portioner: 2-3
Ingredienser:
- 1/2 påse Wild Rice Panang curry
- 200 g kyckling, tärnad
- 250 g thailändskt jasminris över natten
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 2 msk vegetabilisk olja
- 1 ägg
Att servera:
- Persilja, till garnering
Metoder:
- Hetta upp 1 matsked olja i en panna. Tillsätt över natten thailändskt jasminris och Wild Rice Panang-sås. Rör om väl.
- Tillsätt den tärnade kycklingen, blanda och stek ihop tills den är genomstekt.
- Ta bort från pannan och lägg på en tallrik.
- I samma panna, tillsätt olja och stek ägget.
- Servera med det stekta ägget ovanpå.
- Garnera med persilja.
- Njuta!
Speciellt tack till Martyna, @blonde_fashion_foodie , för denna underbara bild!